Felietony

Siorbiąc wino, piszę…

Co byśmy pili gdyby Chablis kosztowało 12 złotych?

Co dziś do kolacji kochanie? Może otworzymy to Chablis za 12 złotych, albo tamto fajne białe Bordeaux za 8? Co wolisz? – Brzmi absurdalnie? Niestety, tak… A oni tam tak mają. I nie jest to niedorzeczny fakt, tak u nich jest naprawdę.

Ewentualnie półwytrawne

Statystyczny rodak tak naprawdę wina nie pija. Dlaczego? Bo się nie opłaca. Za 1 butelkę wina może mieć 10 piw, albo półlitrówkę. Tyle radości nie da żadne wino, choćby było najbardziej półsłodkie, ewentualnie półwytrawne.

Czy Polacy znają się na winie?

Czy Polacy są winnymi ignorantami? Wiele osób, z tak zwanej branży, skłonnych jest właśnie tak uważać… Czy naprawdę jest z nami aż tak źle, jak mówimy?…

Stres wina

„Stres wina” – dodajmy (jakby to nie zabrzmiało): „wywołany człowiekiem”. Ale po kolei. Jeśli połączymy fakty, a mianowicie…

Chianti Classico

Kiedy, ale to zupełnie odruchowo, zamiast oliwy z oliwek, kupiłem olej tłoczony z pestek winogron, niczego jeszcze nie podejrzewałem – przecież to mogło…

Scroll Up