Wino latem…

Lato (kalendarzowe) tuż, tuż… Letnie upały zaczynają dawać się nam we znaki. Browary zacierają ręce i podwijają rękawy. Lato, to czas ich prosperity. A wino? Czy o winie myślimy latem mniej? Zdaje się, że tak. Ale czy tak być musi?…

2 Shares

Podróże z winem w kuchni

Wystartowały warsztaty winno-kulinarne. Studio Kulinarne Adriana Feliksa i Studio Wina Mariana Jeżewskiego połączyły siły. Zainicjowaliśmy nowy pomysł na cykl współpracy. To prosta idea, by połączyć wiedzę o winie z wiedzą o gotowaniu – w praktyce.

Wybiórczo po północnej Italii

Spotkania z winem – cz. I „Wybiórczo po północnej Italii”. ADRIAN FELIKS – STUDIO KULINARNE i MARIAN JEŻEWSKI – STUDIO WINA zapraszają na warsztaty skierowane do wszystkich koneserów i miłośników wina oraz dobrej kuchni! Termin: 06.06.2018.

Vinifera – rodząca wino

Badanie skamieliny wykazało, że winorośl była już mieszkańcem ziemi około 60 milionów lat temu! Należy do rodziny roślin Vitaceae. Dla tworzenia wina najlepszy okazał się jej rodzaj Vitis, a z niego gatunek vinifera – ona…

2 Shares

Morawy Południowe

Czy znamy wina morawskie? Słabo, albo bardzo słabo. A to winiarstwo z tradycjami, ciekawe i tuż za miedzą. W polskim sklepie szukajmy win morawskich ze świecą. Oto relacja z wyjazdu na południe Moraw do pięciu winiarzy…

3 Shares

You Must Have These Goodies

Podróże z winem w kuchni

Wystartowały warsztaty winno-kulinarne. Studio Kulinarne Adriana Feliksa i Studio Wina Mariana Jeżewskiego połączyły siły. Zainicjowaliśmy nowy pomysł na cykl współpracy. To prosta idea, by połączyć wiedzę o winie z wiedzą o gotowaniu – w praktyce.

W jakiej temperaturze podawać wino?

W jakiej więc temperaturze najlepiej jest podawać dane wino? Nieodpowiednia temperatura serwowanego wina może zepsuć całą przyjemność jego kosztowania, albo utracimy przynajmniej część jego cennych walorów. Podaję niezbędne informacje.

Jaki jest konsument wina w Polsce AD 2018? – Wyniki ankiety.

Po jakie wino najczęściej sięga statystyczny Kowalski? – Białe, czerwone? Wytrawne, słodkie? Ile najwięcej wydaje na kupno butelki wina? – Do 30 zł? Do 50 zł?  Z którego kraju wina w Polsce są najbardziej lubiane? – Z Chile? Z Hiszpanii?…

HOTTEST
STUFF

SEE ALL

Scroll Up