Zrozumieć wino…

tokaj_Studio-Wina
.
Zrozumieć wino…?
Jakie jest wino, wszyscy widzą! Połyskujący płyn w twoim kieliszku. Cóż jest takiego w tym płynie, że zachwycają się nim poeci, filozofowie i wielcy tego świata od dziesiątków wieków? Co jest takiego niezwykłego w winie, że ludzie dają fortuny za jedną butelkę? Pachnący napój z kilkunastoprocentową zawartością alkoholu?…
 .
Wino, to nie tylko kolor, zapach i smak, …to coś więcej.

Paul Claudel stwierdził kiedyś, że ” wino to nauczyciel smaku, wyzwoliciel duszy i światło inteligencji”. Spójrzmy więc głębiej, by zrozumieć wino…

Co dostrzeżemy?

…Korzenie starej winorośli, która żyje – wzrasta, rodzi.
Gorące słońce, deszcz, wiatr, grad czyniący spustoszenie wśród dojrzałych gron.
Serce człowieka, który ją pielęgnuje.

Krople potu na czole, obolałe plecy i spracowane ręce przy zbiorach.
Naturę zmieniającą właśnie sok w wino.

Wielkie drzewo, z którego zrobiono beczkę i drzewo z którego zrobiono korek.
Artystę tworzącego dzieło sztuki: winną symfonię.
Chłód piwnicy pełnej beczek i równo ułożonych przykurzonych butelek.

Nadzieję i oczekiwanie.
Czas, który uszlachetnia.
Wibrującą w naczyniu duszę…

Poruszoną duszę człowieka…

Studio-Wina-czerwone-wino

 

 

2 komentarze
  1. Fajnie piszesz ale coś krótko, bo wino to coś więcej , czyli przyznaję Tobie racje. Ale to nie wszystko co powyżej, bo to historia tego wina, to historia rodziny rolników, to zmienności pogody: deszcz, wiatr słońce, mgła, przymrozek ale i zmienności pogody ducha: radość, smutek, euforia, miłość, zdrada, to relacje między ludzkie, biesiady, wspólnie spędzony czas, pokrzykiwania, wesoły śpiew. Moim zdaniem dobrze zacząłeś a może rozwiniesz o te kilka życzliwych uwag. Dobrze się czyta bo nieźle się rozwinąłem w komentarzach.

    1. I w tym miejscu trzeba by napisać książkę, albo zebrać napisane już książki o winie i tak byłoby mało, nie wszystko, nie pełne, nie wystarczające… 🙂 To, co wyczytasz między wierszami, to czego ci braknie, te emocje, które się u ciebie pojawią, to co skłoni cię do refleksji, lub, by pójść dalej, pogłębić temat, czy napisać komentarz, po przeczytaniu tych kliku zdań, to jest właśnie cała moja radość!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Scroll Up