.
Zrozumieć wino…?
Jakie jest wino, wszyscy widzą! Połyskujący płyn w twoim kieliszku. Cóż jest takiego w tym płynie, że zachwycają się nim poeci, filozofowie i wielcy tego świata od dziesiątków wieków? Co jest takiego niezwykłego w winie, że ludzie dają fortuny za jedną butelkę? Pachnący napój z kilkunastoprocentową zawartością alkoholu?…
.
Wino, to nie tylko kolor, zapach i smak, …to coś więcej.
Paul Claudel stwierdził kiedyś, że ” wino to nauczyciel smaku, wyzwoliciel duszy i światło inteligencji”. Spójrzmy więc głębiej, by zrozumieć wino…
Co dostrzeżemy?
…Korzenie starej winorośli, która żyje – wzrasta, rodzi.
Gorące słońce, deszcz, wiatr, grad czyniący spustoszenie wśród dojrzałych gron.
Serce człowieka, który ją pielęgnuje.
Krople potu na czole, obolałe plecy i spracowane ręce przy zbiorach.
Naturę zmieniającą właśnie sok w wino.
Wielkie drzewo, z którego zrobiono beczkę i drzewo z którego zrobiono korek.
Artystę tworzącego dzieło sztuki: winną symfonię.
Chłód piwnicy pełnej beczek i równo ułożonych przykurzonych butelek.
Nadzieję i oczekiwanie.
Czas, który uszlachetnia.
Wibrującą w naczyniu duszę…
Poruszoną duszę człowieka…
Fajnie piszesz ale coś krótko, bo wino to coś więcej , czyli przyznaję Tobie racje. Ale to nie wszystko co powyżej, bo to historia tego wina, to historia rodziny rolników, to zmienności pogody: deszcz, wiatr słońce, mgła, przymrozek ale i zmienności pogody ducha: radość, smutek, euforia, miłość, zdrada, to relacje między ludzkie, biesiady, wspólnie spędzony czas, pokrzykiwania, wesoły śpiew. Moim zdaniem dobrze zacząłeś a może rozwiniesz o te kilka życzliwych uwag. Dobrze się czyta bo nieźle się rozwinąłem w komentarzach.
I w tym miejscu trzeba by napisać książkę, albo zebrać napisane już książki o winie i tak byłoby mało, nie wszystko, nie pełne, nie wystarczające… 🙂 To, co wyczytasz między wierszami, to czego ci braknie, te emocje, które się u ciebie pojawią, to co skłoni cię do refleksji, lub, by pójść dalej, pogłębić temat, czy napisać komentarz, po przeczytaniu tych kliku zdań, to jest właśnie cała moja radość!