Z innej beczki

Tematy okołowinne. Ciekawostki, ludzie, sprawy, zdarzenia…

Biodynamika w winnicy, czyli matrix

Przyglądając się jak funkcjonuje tak zwana biodynamiczna winnica pierwsze, co przychodzi do głowy, to alchemia właśnie Nauka i mistyka. Cuda i dziwy. Bez znajomości faz księżyca, układu gwiazd i ziołolecznictwa – ani rusz…

Wino latem…

Lato tuż, tuż, letnie upały zaczynają dawać się nam we znaki. Browary zacierają ręce i…

3 Shares

Beczka do wina

W podtytule: znaczenie beczki w tworzeniu wina. Degustując mówimy czasami, że wino „miało kontakt z beczką”. Wprawny nos wyczuje jej wpływ…

28 Shares

Wino bezalkoholowe (?)

Bezalkoholowe wino? Tak. Jest taki produkt i tak się nazywa. Są to „wina” o obniżonej zawartości alkoholu, albo nawet…

19 Shares
Scroll Up

weryfikacja wieku

czy masz skończone 18 lat?