Czy wino może stanowić skuteczną strategię walki z epidemią koronawirusa? Nie do końca, ale istnieją dowody sugerujące, że czerwone wino i jego składniki mogą mieć silne działanie przeciwwirusowe.
Różne
Różne tematy okołowinne…
Pijąc wino jesteśmy zdrowsi? Informacja od a do z
Ogólnie wiadomo, że wino, zwłaszcza czerwone, korzystnie wpływa na serce, lecz to nie wszystko. Spektrum działalności wina jest zdecydowanie szersze, sięga też innych aspektów. Ale może po kolei…
Rynek wina w Polsce – dane statystyczne z 2018/2019 roku
Liczba zarejestrowanych winnic osiągnęła 230, łączna powierzchnia upraw prawie 395 hektarów, a produkcja wina 12.716 hektolitrów. Ponad 61% produkcji stanowią wina białe, łącznie winiarze zebrali w tym roku ponad 1.870 tys. kg winogron.
Ignacy Paderewski – winiarz z Kalifornii
Wszyscy wiemy, my Polacy, że był światowej sławy pianistą i premierem polskiego rzadu, ale już zdecydowanie mniej z nas słyszało, że Ignacy Paderewski uprawiał winnicę i zajmował się produkcją wina w Kalifornii. A stało się to…
Kieliszki do wina – kształt ma znaczenie
Kieliszek do konsumpcji wina nie jest bez znaczenia… Oczywiście! Spróbujmy jak smakuje nam to samo wino z różnych naczyń – z kieliszka o różnym kształcie, ze szklanki, czy np. literatki. – Za każdym razem będzie inne. Przekonamy się szybko, że…
Pijak inteligentniejszy – alkohol podwyższa IQ?
Popularny toast: “no to siup w ten głupi dziób” może się lada moment zdezaktualizować. zastanawiałem się, czy przekazywać tę kontrowersyjną wiadomość. Powiedzmy sobie szczerze, nie wiadomo, w jakim stopniu to informacja dobra, a w jakim nie.
Henri de Villamont – test win burgundzkich
Burgundia, to wyjątkowy region. Jeśli nie mieliśmy okazji skosztować prawdziwego burgunda, znaczy, że nie znamy…