Kto wina nie pije…

Kto wina nie pije i nie smakuje, ten jest wariat, albo zwariuje! – takie i podobne toasty towarzyszyły nam w degustacji. Mamy karnawał więc atmosfera biesiadna jest jak najbardziej na miejscu. 🙂

Zabawowy charakter również przejawiał się w złamaniu zasad dotyczących kolejności degustowanych win, a także w utajnieniu cen, czyli braku sugestii, które wino powinno najbardziej smakować, a które jest gorsze, bo tańsze.

.
Studio-Wina_degustacja-wina

.

W kieliszkach znalazły się kolejno:

  1. Lolo Albarino z Galicji,
  2. Portillo Malbec z Mendozy,
  3. PV – typowy kupaż z Douro,
  4. JMF Periquita Reserva z Setubal (środkowa część Portugalii),
  5. Javier San Pedro – crianza z Rioja,
  6. i Zumaya – 100% Tempranillo z Ribery del Duero.

Na koniec wszyscy podali swoją indywidualnie przyznaną winom punktację i okazało się, że Perquita z Setudal – demokratycznie uznana za najlepsze wino wieczoru – rzeczywiście jest winem najdroższym (69,90 zł). Zebrana grupa smakoszy może więc być spokojnie wynajmowana jako profesjonalne jury do międzynarodowych konkursów winiarskich 🙂 Tak, powiedzmy sobie to śmiało, Polacy znają się na winie!

Degustacji towarzyszyły potrawy – bo przecież wino powinno towarzyszyć jedzeniu! – przygotowane przez szefa kuchni restauracji Pane e Vino w Katowicach przy ul. Kaskady 71 – gdzie impreza miała miejsce. Tempranillo Zumaya pięknie współgrało z Gulaszem po sycylijsku – palce lizać, wspomagając, jakże ważne w pracy biesadniczej, lepsze trawienie.

Prowadził degustację – Marian Jeżewski (Studio Wina) wespół z Arkadiuszem Tarasińskim (dobrewina.pl).

Wszystkie powyższe wina znajdziesz w sklepach dobrewina.pl .

Po degustacji nastąpiły zajęcia taneczne na parkiecie, przecież to karnawał, a na stole pojawiły się wybrane z degustacji wina, z którymi uczestnicy zechcieli zaprzyjaźnić się trochę lepiej 😉

Poniżej – fotorelacja:

 

Studio_Wina_degustacja01

Studio_wina_degustacja02

Studio_Wina_degustacja03

Studio_Wina_degustacja04

Studio_Wina_degustacja07

Studio_Wina_degustacja08

Studio_Wina_degustacja09

Studio_Wina_degustacja10

 

Studio_Wina_degustacja12

Studio_Wina_degustacja11

 

Studio_Wina_degustacja13

 

Studio-Wina_M&M

Studio_Wina_degustacja14

Studio_Wina_degustacja16

Studio_Wina1_degustacja15

 

Studio_Wina_degustacja06

Studio-Wina_degustacja_coffee

Studio-Wina_degustacja-karta

 

Studio_Wina_degustacja_grupa

 

zdjęcia: Iwona&Jacek Fudała

Nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Scroll Up