Coffee Support zaprasza na cykl warsztatów poświęconych Podstawowej Wiedzy Winiarskiej. Jeżeli chcesz razem z nami poznać świat wina, odkryć jego zapachy, smaki i przy okazji miło spędzić wieczór skontaktuj się z nami. Cykl składa się z sześciu spotkań, w trakcie których poprzez degustację win poznawać będziemy odmiany, kraje i regiony słynące z uprawy winnej winorośli.
Pierwsze spotkanie – 26.10.2018
Program:
– wyjaśnienie podstawowych pojęć winiarskich,
– etapy degustacji wina,
– etapy produkcji wina białego i czerwonego,
– degustacja win opartych na 6 głównych odmianach winorośli.
Wina na bazie odmian: chardonnay, sauvignon blanc, gewurztraminer, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot.
Warsztaty poprowadzi Adam Bauer. Z winem zawodowo związany od 2010 roku. Prowadzi sklep Wino w Gliwicach gdzie dzieli się swoją wiedzą i pasją. Widząc duże zainteresowanie tematyką wina w 2016 roku postanowił stworzyć projekt warsztatów winiarskich, które razem tworzą Podstawowy Kurs Wiedzy Winiarskiej. Aby ugruntować i usystematyzować swoją wiedzę zdobył londyński certyfikat Wine & Spirit Education Trust level 2 w Szkole Sommelierów w Krakowie.
Miejsce: Coffee Support, Teatralna 10/21, 40-003 Katowice
Cena warsztatów: 99zł/os.
Zapisy: office@coffee-support.com
10 miejsc