Weźmy wino na jÄ™zyki. Porozmawiajmy o kubkach smakowych. To ich percepcja odpowiada za nasze poczucie smaku. ZmysÅ‚ smaku istotny jest w degustowaniu wina, ale zdecydowanie przereklamowany. Zwróćmy uwagÄ™ na to, że…
Tag: degustacja wina
W jakiej temperaturze podawać wino?
W jakiej więc temperaturze najlepiej jest podawać dane wino? Nieodpowiednia temperatura serwowanego wina może zepsuć całą przyjemność jego kosztowania, albo utracimy przynajmniej część jego cennych walorów. Podaję niezbędne informacje.
Kto wina nie pije…
Kto wina nie pije i nie smakuje, ten jest wariat, albo zwariuje! – takie i…
Zasady degustacji wina – trzy pocaÅ‚unki
Zasady degustacji wina opierają się na „trzech pocałunkach” – a są to: oko, nos, usta.…