Prawdziwy koneser wina w celu lepszego zrozumienia wina samego, stara się pojąć go w szerszym…
O winie
Podstawowa wiedza, by lepiej rozumieć wino, patrzyć na nie, myśleć o nim, smakować.
Wina czeskie i morawskie
Zza Olzy obserwuję od dłuższego czasu stale rosnące zainteresowanie winami u naszych północnych sąsiadów, rośnie…
Po Juhvark do Somló
Somló jest jednym z mniej znanych regionów winiarskich Węgier i zarazem najmniejszym, a powstają tu…
Tokaj
Gdyby nie Cisa i Bodrog, to pewnie nie pojechałbym do Tokaju. A na pewno już…
Bordeaux
Bordeaux – pępek światowego winiarstwa. To tu powstają słynne wina, które zanim trafią do butelek…
Historia wina
Najstarsza znaleziona skamielina winorośli liczy ok. 50-60 mln lat. Przypuszcza się, że wtedy jeszcze nie…
Chablis
. Niewielka miejscowość (niespełna 3 tys. mieszkańców) oddalona 180 km na południe od Paryża stała…