W konkursie wzięło udział 180 win z 47 polskich winnic. Głównie wina białe – prawie 90, 60 czerwonych, 9 różowych, 12 słodkich, kilka win musujących i tzw. pomarańczowych. Przyznano następujące medale…
VARSOVINO 2019 – zaproszenie na 15.edycję
VARSOVINO 2019. We wrześniu w Warszawie podczas 15 edycji VARSOVINO swoje wina zaprezentuje 30 winiarzy z Hiszpanii. Wydarzenie zapowiadane jest jako największa degustacja win hiszpańskich w Polsce.
Winnice Kojder
Winnice Kojder prowadzą Anna Kojder i Artur Kojder – rodzeństwo. To winnica i wina, o których głośno zrobiło się w ubiegłym roku za sprawą konkursu polskich win w poznańskiej restauracji SPOT. Jesteśmy w województwie zachodniopomorskim, w pobliżu…
Rynek wina w Polsce – dane statystyczne z 2018/2019 roku
Liczba zarejestrowanych winnic osiągnęła 230, łączna powierzchnia upraw prawie 395 hektarów, a produkcja wina 12.716 hektolitrów. Ponad 61% produkcji stanowią wina białe, łącznie winiarze zebrali w tym roku ponad 1.870 tys. kg winogron.
Polskie Sommelierki – inauguracja działalności
16.06.2019 r. podczas Festiwalu Polskiego Wina Białe Czerwone, w Warszawie, zainaugurował swoją działalność nowy ruch branży winiarskiej – Polskie Sommelierki. Polskie Sommelierki to inicjatywa społeczna tworzona przez kobiety dla kobiet.
Podejdź do płota otworzym pinota
Dodajmy: polskiego pinota. Kto by pomyślał? Nie jakiegoś tam regenta, rondo czy inną krzyżówkę. Zaznaczmy, że Polski Pinot nie oznacza tutaj rodzimej odmiany, tylko Pinot Noir uprawiane w naszym kraju, na polskiej ziemi. O, jakiż to chimeryczny szczep, jak…
Italia winem pełna – degustacja i wykład
Po raz pierwszy w KarmaMa Bistro i Zioło, tuż przed wakacjami spotkanie ze znawcą win wszelkiego typu, który zdradzi tajniki rozpoznawania dobrych win włoskich, opowie o…
Ignacy Paderewski – winiarz z Kalifornii
Wszyscy wiemy, my Polacy, że był światowej sławy pianistą i premierem polskiego rzadu, ale już zdecydowanie mniej z nas słyszało, że Ignacy Paderewski uprawiał winnicę i zajmował się produkcją wina w Kalifornii. A stało się to…
Jak myć kieliszki?
Kieliszek powinien jak najlepiej prezentować walory wina. Mycie kieliszków, to przecież taka banalna czynność! Są jednak kwestie, z których nie do końca zdajemy sobie sprawę. Np. nawet jeśli kieliszki wyglądają na…
