Bzenec – to niewielka (ok. 4 tys. mieszkańców) miejscowość, a winiarz spory. – Zámecké Vinařství produkują ok. 5 mln butelek rocznie. Posiadają 520 ha upraw. Robią wina z 20 odmian winorośli…
Biodynamika w winnicy, czyli matrix
Przyglądając się jak funkcjonuje biodynamiczna winnica pierwsze, co przychodzi do głowy, to alchemia. Nauka i mistyka. Cuda i dziwy. Bez znajomości faz księżyca, układu gwiazd i ziołolecznictwa – ani rusz. A…
Agrotechniczne aspekty uprawy winorośli i jakości wina w Polsce – konferencja
Dnia 6 grudnia 2019 roku odbędzie się we Wrocławiu IV Konferencja Naukowa pt. „Agrotechniczne aspekty uprawy winorośli i jakości wina w Polsce”. Tematyka…
Winnica Cantina
Winnica Cantina została założona w 2006 roku. Od tego czasu włożyliśmy wiele trudu i wysiłku, aby nabrała ona obecnego charakteru, a wino na niej wyrabiane cieszyło bogatym bukietem smaków. Zapraszamy serdecznie rodziców z dziećmi…
Od winnicy do winnicy z Tomaszem Prange-Barczyńskim
Europa na winnych szlakach. Od winnicy do winnicy, autor: Tomasz Prange-Barczyński – to świeża pozycja, dokładnie z tygodniowym stażem na półce z przewodnikami winiarskimi. Autor zaprasza nas w podróż do…
Wyniki konkursu Enoexpo 2019 – wina polskie
Podajemy wyniki konkursu win polskich na Enoexpo 2019. Winnice nagrodzone w kategoriach: Medal Złoty, Medal Srebrny, Medal Brązowy, Wyróżnienie Specjalne.
Stres wina
Stres wina – dodajmy, wywołany przez człowieka. Jednak niewiele osób zdaje sobie z tegoż sprawę. Ale po kolei. Najpierw zadamy podstawowe pytanie: czy rozumiemy wino? – Jeśli połączymy pewne fakty, a mianowicie…
SUBSCRIBE
Subscribe now to get notified about exclusive offers from The Voux every week!