Warmińska Winnica

o winnicy:

W 2007 roku nabyliśmy posiadłość położoną w miejscowości Skajboty w gminie Barczewo. Siedlisko położone jest w starej niecce jeziora Bogdańskiego tuż przy linii brzegowej zarastającego obecnie jeziora wraz z przepływająca przez to jezioro i pobliską okolicę rzeczką. Wszystko to wraz z licznymi jeziorami tej okolicy tworzy wspaniały szlak kajakowy i unikalny krajobraz.

Długo zastanawialiśmy się jak wykorzystać walory posiadłości, walory pobliskiej okolicy oraz mikroklimat, jak też specyficzną, ze względu na swój skład iłową ziemię, pozostałość po osadach dennych istniejącego tu przed wiekami jeziora. Dyskutując i rozważając różne koncepcje podczas długich zimowych wieczorów roku 2007 przy niejednej opróżnionej buteleczce wina, widocznie natkną nas bóg wina Dionizos i…

– olśnienie! – Powstanie tu w mojej posiadłości winnica, tak, prawdziwa winnica ze wszystkimi tego konsekwencjami tj. produkcją dobrego warmińskiego wina gronowego z własną marką. Tak to jest to, o co nam chodzi!! – podsumowaliśmy naszą dyskusję, przepijając kolejną lampką wina ten rodzący się pomysł. Reasumując, postawimy na enoturystykę, tak powszechną w krajach mających tradycje winiarskie i na markę naszego wina, które w przyszłości ma się tu narodzić.

wina:

Herkus Monte – czerwone i białe, wytrawne, półsłodkie

prowadzimy sprzedaż wina:  tak

nagrody:

I miejsce w konkursie Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy – w kategorii regionalne napoje alkoholowe.

pokoje gościnne:

Baza noclegowa – 32 osoby ( + możliwość kilku dostawek).
• Dom „Gościniec” (8 osób)
• domki: „Herkusowa Chata”, „Kłobukowa Chata” (po 6 osób), Dom Warmiński (8 osób)
• Apartament Niebieski (2 osoby)
• Apartament Żółty (2 osoby)

dodatkowe informacje:

Organizujemy imprezy okolicznościowe typu chrzciny, komunie, wesela, śluby w plenerze, wieczory kawalerskie i panieńskie, urodziny, rocznice.

.