Wspinam się na niewielkie wzgórze otoczone winnicami i gdzieniegdzie pnącymi się wprost do nieba cyprysami,…
Wino do żuru
Trzydzieści stopni w cieniu, gorąc, lato w pełnej krasie. Najlepsze na schłodzenie jest coś gorącego,…
Wina morawskie – klasyfikacja
Charakterystyka win wg grup jakościowych obowiązujących w Republice Czeskiej Z dniem 29.4.2004 weszła życie ustawa winiarska nr 321/2004 (czes.: Zákon č. 321/2004 o vinohradnictví a vinařství*), wg której obowiązuje rozdzielenie win wg…
Piemont – od kuchni
Najcenniejsze skarby Piemontu rosną w ziemi. Są nimi winorośl i trufla. Wielkim tutejszym winem, które zdobyło najwyższe uznanie koneserów jest Barolo. A jedna z najdroższych i najbardziej poszukiwanych w świecie trufli, to trufla biała, zwana piemoncką. Wtulony…
Grill, wine & fun
Wiosna AD 2015 nie rozpieszczała nas – pięknych, słonecznych dni tyle, co kot napłakał. I stało się! Mamy wreszcie wytęsknione ciepełko 🙂 W ogródkach, na tarasach, nad wodą, w górach… jak grzyby…
Historia wina na Morawach cz.2
Rozkwit winiarstwa w krajach czeskich i morawskich nastaje od XIV wieku. Sprawy dotyczące wszystkiego wokół wina są ściśle ukierunkowane prawem winiarskim z r. 1309 (horenské právo) opartym na ówczesnym prawie austriackim. W…
Historia wina na Morawach cz.1
Prawdziwy koneser wina w celu lepszego zrozumienia wina samego, stara się pojąć go w szerszym kontekście, także w kontekście historycznym. W tym celu zapraszam na krótką wycieczkę po historii dziejów wina na…
Baza Winnic Polskich
Zapraszamy polskie winnice do promocji swojej działalności, wpisywania swoich namiarów, do uzupełniania swoich danych. Każdy może umieścić tutaj opis – historię swojej winnicy, zaprezentować siebie i swoje wina…
SUBSCRIBE
Subscribe now to get notified about exclusive offers from The Voux every week!