- adres: ul. Żurawia 33, 88-050 Zachowice
województwo: dolnośląskie
zobacz na mapie >>> - areał: 3 ha
główne odmiany: Riesling, Pinot Noir, Chardonnay - właściciel: Mike i Iwona Whitney
osoba do kontaktu: Ilona Migacz
- +48 605 042 433
- GPS: 50°58’41.2″N 16°46’24.2″E
o winnicy:
Winnica Adoria jest prowadzona przez jej właściciela, Mike’a Whitney i grupę współpracowników. Mike urodził się wśród winnic Kalifornii, po czym przeprowadził się ze swoją rodziną do stanu Washington w czasie, gdy winnice tego stanu zaczynały być wyzwaniem dla kalifornijczyków w walce o tytuł najlepszych winnic Ameryki. W 1995 roku zamieszkał w Polsce. Jego przeznaczeniem było połączyć miłość do wina i wiedzę o nim z idealnymi warunkami południowo-zachodniej Polski. Dlatego stworzył Winnicę Adoria.
Nieprzypadkowo wino Adoria jest określane przez ekspertów jako wino klasy światowej. Wybraliśmy najwyższej jakości szczepy winorośli Chardonnay, Pinot Noir i Reisling. Mike długo poszukiwał idealnego miejsca na winnicę współpracując z uznanymi w świecie specjalistami w dziedzinie winiarstwa. Półtora roku i 300 odrzuconych lokalizacji później znalazł odpowiednie miejsce – Zachowice. Rozpoczęliśmy budowę pierwszej w Polsce winnicy na światowym poziomie. Zakupiliśmy oryginalny projekt, wybudowaliśmy winiarnię i sprowadziliśmy nowoczesne maszyny. Stworzenie winnicy i uprawa winorośli w kraju, w którym nie ma dobrej infrastruktury dla producentów wina jest niemałym wyzwaniem.
Winnica Adoria to połączenie tradycyjnych technik uprawy winorośli i produkcji wina z najnowszą technologią. Jeśli przyjedziesz do Adorii, zobaczysz, że nasze wina leżakują w dębowych beczkach obok których stoją najnowocześniejsze urządzenia do produkcji.
wina:
Pinot Noir
Adoria – musujące (metoda tradycyjna)
Riesling
Chardonnay
Rose
Bacchus
prowadzimy sprzedaż wina: tak
nagrody:
Pinot Noir 2015 – Srebrny medal DECANTER World Wine Awards 2017 (90 pkt.)
Adoria musujące 2015 – Commended medal DECANTER Word Wine Awards 2017 (85 pkt.)
Riesling 2016 – Brązowy medal International Wine Challenge 2017
Adoria musujące 2015 – Commended medal International Wine Challenge 2017
Pinot Noir 2015 – Commended medal International Wine Challenge 2017
Pinot Noir 2014 – Commended medal International Wine Challenge 2016
Chardonnay 2015 – Commended medal International Wine Challenge 2016
…………
pokoje gościnne: brak
.
- ©Baza Winnic Polskich tworzona jest przez Studio Wina, jeśli chcą Państwo dodać swoją winnicę do bazy, prosimy o kontakt na adres: redakcja@studiowina.pl .
zobacz także
Winnice Kojder prowadzą Anna Kojder i Artur Kojder – rodzeństwo. To winnica i wina, o których głośno zrobiło się w ubiegłym roku za sprawą konkursu polskich win w poznańskiej restauracji SPOT. Jesteśmy w województwie zachodniopomorskim, w pobliżu…
Czytaj więcej →
Liczba zarejestrowanych winnic osiągnęła 230, łączna powierzchnia upraw prawie 395 hektarów, a produkcja wina 12.716 hektolitrów. Ponad 61% produkcji stanowią wina białe, łącznie winiarze zebrali w tym roku ponad 1.870 tys. kg winogron.
Czytaj więcej →
Minął rok – jestem ponownie w Winnicy Turnau, czy w tym czasie coś się zmieniło? W château z czterema wiekami tradycji rok, to niewiele, ale w siedmioletniej winnicy, to szmat czasu. Winnica z Baniewic jest…
Czytaj więcej →
Historia winiarskiej działalności Barbary i Marcina Płochockich zaczyna się w 2002 roku na Podkarpaciu. To tutaj sadzą swoją pierwszą, 30-arową winnicę i tutaj rodzi się ich autentyczna pasja i myśl, by zająć się (już na poważnie) produkcją wina.
Czytaj więcej →
Dojeżdżając do niewielkiej miejscowości Proczki, liczącej łącznie sześć gospodarstw, wpadniesz od razu na zabudowania państwa Lewandowskich…
Czytaj więcej →
Kiedyś kierowca wyścigowy i właściciel fabryki robiącej samoloty rekreacyjne, przedsiębiorca, warszawiak, zakłada winnicę w niewielkiej miejscowości pod czeską granicą, jak do tego doszło? Marcin Biernacki przyjeżdżał tutaj…
Czytaj więcej →
Moglibyśmy uprzeć się, że to już nie lubuskie, tylko dolnośląskie i mielibyśmy rację. Znajdujemy się ok. 60 km od…
Czytaj więcej →